Une vocation éducative
Ce service à vocation sociale mais aussi éducative, doit rester un moment privilégié du temps de l’enfant. Il doit favoriser notamment, son autonomie et son apprentissage au « goût ». Il doit également développer une sensibilité à l’équilibre alimentaire ainsi qu’au respect de l’autre, tout en l’éduquant aux règles de vie en collectivité.
